Как выбрать газовую варочную поверхность – 5-шаговый гид для покупателя. Как выбрать варочную панель газовую

Модели без электрического зажигания сегодня практически не встречаются. Горелка зажигается от искры, а не от спички или зажигалки. Это более безопасно, так как исключает источник открытого пламени.

Как выбрать газовую варочную панель?

Газовая горелка — это вариант для тех, кто уже привык пользоваться газовыми плитами и живет в доме, где предусмотрено использование такого оборудования. От правильного выбора этих приборов зависит качество и вкус пищи, а также безопасность, комфорт и скорость приготовления. Современные модели плит безопасны в использовании и экономят пространство даже в очень маленьких кухнях.

Газовые варочные панели могут быть как отдельно стоящими, так и независимыми. В первом случае варочная панель соединена с духовым шкафом, а во втором — может быть установлена отдельно.

Независимые модели предлагают владельцу больше возможностей. Они не связаны с духовкой и могут быть установлены в любом удобном месте. Это позволяет грамотно организовать кухню любого размера.

Популярными среди поверхностей являются стандартные цвета: черный, серебристый, белый и бежевый. Большое количество вариантов позволяет покупателю легко адаптировать технику к стилю интерьера помещения. Специальные чистящие салфетки могут эффективно удалять грязь даже с белоснежных поверхностей.

Количество конфорок

Газовая варочная панель оснащена от 1 до 5 конфорок. Выбор этого варианта зависит от того, где и как часто будет использоваться прибор.

Для загородного дома и семьи из двух человек достаточно 1-2 конфорок. Если стол используется часто и пища готовится для всей семьи, то следует предпочесть вариант на 4-5 конфорок. Такая техника позволит вам готовить несколько разных блюд одновременно.

Газ-контроль

Пламя горелки также может быть погашено жидкостью или потоками воздуха. Опция газ-контроля поможет вам избежать последствий такой ситуации. Система автоматически отключает подачу газа, когда пламя гаснет.

Газосигнализатор работает независимо от источника питания. Время отклика до 6 секунд. Обратите внимание, что со временем термоэлектрическая система изнашивается и работает медленно. Но газ-контроль всегда можно заменить.

Блокировка от детей — эта функция позволяет блокировать подачу газа ко всем горелкам одним нажатием кнопки. Чтобы включить газ, нажмите на кнопку и одновременно поверните ее до упора.

Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Конфорки выпускаются из нержавеющей стали, эмалированной стали, стеклокерамики или закаленного стекла. Все поверхности имеют нечто общее — все они одинаково подвержены царапинам и одинаково легко очищаются путем удаления пригоревших остатков пищи. Но есть одно отличие:

ステンレス鋼。 Этот материал отличается устойчивостью к истиранию, выдерживает даже агрессивные чистящие средства и, пожалуй, занимает 2-е место по легкости очистки. Но есть одна загвоздка: поверхность должна быть матовой, иначе будут видны отпечатки пальцев.

• Газовые варочные панели из нержавеющей стали идеально подходят для современные интерьерыГазовые варочные панели из нержавеющей стали идеально подходят для современных интерьеров, в которых уже присутствуют серебристые или хромированные детали.

Но они также хорошо подойдут и для классической кухни.

Сталь с эмалью. Эмаль занимает первое место по легкости очистки. Очень грязная кухня может быть приведена в состояние как новая с помощью всего лишь одного средства для чистки фейри или духовки. Однако он менее устойчив к истиранию, и на нем могут появиться шелушения и царапины в течение многих лет эксплуатации.

Эмалированные газовые варочные панели в классических кухонных интерьерах

• Изготовленная из стали с эмалью, варочная панель доступна в кремовом, бежевом, коричневом и черном цветах, а также в белом. Идеально подходит для классических кухонных интерьеров (особенно бежевый с латунными выключателями), интерьеров в стиле ретро или ультрасовременных интерьеров (черный).

Стеклокерамика. Торговая марка стеклокерамической газовой плиты — Gas In Glass. Стеклокерамические поверхности долговечны и легко чистятся, но все же немного сложнее, чем нержавеющая сталь или эмаль. Например, жирные пятна необходимо протирать несколько раз, чтобы их удалить. Вторым недостатком является возможность растрескивания или разрушения при ударе. Стеклокерамические варочные панели обычно имеют белый или черный цвет.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще, чем керамическое стекло, но в остальном практически идентичен. Стекло одинаково красиво, жаропрочно и легко чистится.

• Стеклянные печи могут быть черными, белыми или бежевыми, но редко встречаются такие цвета, как красный, медный или сиреневый.

• Наименее практичный цвет для газовых плит — черный. На таком фоне заметны пыль, капли, крошки, пятна и, конечно, даже мельчайшие частицы отпечатков пальцев.
• Самые нестираемые цвета — бежевый, белый или серо-белый.
• При выборе цвета и дизайна газовой плиты учитывайте цвет других кухонных приборов (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/потолка/задней стенки/других внутренних элементов.
• Выключатели не должны иметь борозд или выступов, чтобы их было легко чистить, и не должны быть слишком блестящими. В противном случае они всегда будут выглядеть грязными.

Шаг 2. Какие решетки лучше – чугунные или стальные?

Стальные эмалевые решетки превосходят по прочности и долговечности. Они не деформируются под действием силы тяжести или длительного нагревания. Однако они очень тяжелые и их трудно чистить из-за их пористости. К сожалению, чугун нежелательно мыть в посудомоечной машине, так как после такого «купания» он может заржаветь.

• Чем более гладкий чугун, тем меньше жира и грязи на нем скапливается и тем легче его чистить.
• Рекомендуется иметь отдельные решетки для каждой зоны приготовления пищи, так как это облегчает уборку кухни.

Хорошей особенностью этой плиты является то, что конфорки можно разделить и удлинить. Это позволяет легко перемещать тяжелую посуду из одной зоны в другую.

Преимущества эмалевой сетки в том, что она недорогая и ее легко чистить, так как поверхность гладкая и легкая. Однако со временем эмалевое покрытие может быть повреждено, и конструкция может деформироваться или погнуться. Кроме того, стальные решетки менее устойчивы, чем тяжелые чугунные.

Эмалированная стальная сетка

Выбирая газовую плиту в магазине, убедитесь, что гриль устойчив и имеет специальные накладки для защиты покрытия поверхности от царапин.

Шаг 3. Оцениваем конфорки

На газовых плитах конфорки обычно могут быть с двойным или тройным пламенем.

• Горелки с тройной короной. Это самые эффективные горелки. Рекомендуется, чтобы хотя бы одна из них располагалась на варочной поверхности. Вода в большой кастрюле может закипеть через несколько минут.

Помимо обычных горелок существуют и другие:.

• Немедленное пламя. Горелки, выпускающие пламя в многочисленных микроволновых печах. Они равномерно нагревают посуду с минимальными потерями газа и тепла и, что самое главное, на 20% быстрее. Некоторые модели варочных панелей HotpointAriston оснащены этим.
• Вок для экспресс-кулинарии. Некоторые усовершенствованные модели варочных панелей оснащены конфоркой для приготовления вока. Это мощная конфорка с двойной или тройной короной и адаптером для вока (со сферическим дном). На самом деле она очень универсальна и удобна для приготовления любой крупной посуды.

• Горелка гриля. Это небольшая решетка, на которой располагается конфорка. В ней можно жарить мясо, рыбу и овощи.

Выбирая камин, убедитесь, что тот, который вы задумали, будет удобным. Например, вы можете разместить его в форме ромба вместо квадрата. Это решение уменьшает загрязнение фартука и несколько повышает эффективность вытяжки. Однако, как отмечают многие пользователи в своих отзывах, это менее удобно, когда конфорка полностью загружена.

Независимый газовый блок имеет антрацитовый цвет и элегантно дополнен золотой маркировкой. Максимальная мощность устройства составляет 8 кВт. Выключатель расположен на боковой стороне варочной панели. Нагревательные элементы разного диаметра позволяют наиболее эффективно использовать прибор. Эмалированная поверхность легко чистится.

Материал поверхности

При выборе материала убедитесь, что он не только чистый, но и не содержит различных загрязнений.

Повсеместно распространенные традиционные версии. Эмаль выпускается в белом, бежевом, коричневом, сером и черном цветах — существует множество цветовых вариантов.

Он практичен, так как легко поддается окрашиванию. Однако следует использовать только мягкие жидкие текстуры. Абразивы царапают поверхностный слой, и грязь задерживается в повреждении.

Крайне нежелательно помещать на устройство тяжелые и острые предметы. В противном случае эмаль может быть повреждена. В этом случае ремонт не может быть выполнен.

Разновидности из нержавеющей стали с более современным дизайном очень удобны в использовании. Они не боятся агрессивной чистки и устойчивы к механическим повреждениям. Однако рекомендуется использовать специальные чистящие средства, чтобы избежать обесцвечивания поверхности.

Учитывайте, какой материал имеет матовую или глянцевую отделку. Лучшим считается матовое покрытие. Полированная отделка со временем оставляет следы и царапины.

Очень популярная категория сегодня. Впечатляет гладкой поверхностью и доступен в различных цветах и дизайнах.

Очистка панелей проста. Просто протрите губкой с моющим средством. В более сложных случаях можно использовать специальные скребки.

Однако, несмотря на то, что стекло закалено, оно остается хрупким. Часто трескается при ударе (например, от падения ложки или крышки).

Он выглядит так же, как и предыдущая категория, но сделан из композитного материала, содержащего стекло и глину. Этот материал более термостойкий и оказался немного более устойчивым к прокалыванию. Он также может выдерживать значительный вес, до 25 кг на квадратный сантиметр.

Если вам приходится выбирать между стеклом или стеклопакетом, то выбор основывается на экономических показателях. Споры об этом варианте долгое время бушевали на форумах, и единого мнения нет. Стеклокерамика является более дорогим вариантом и более требовательна в обращении. Стекло дешевле, и выбор моделей шире, но оно покрывается сеткой царапин и поэтому теряет часть своей красоты.

Решетки

Грили выпускаются в различных конфигурациях.

• Единая конструкция, охватывающая всю рабочую зону, a
• Биссектриса, с
• отдельные части для каждой зоны приготовления.

Последний более практичен в уходе. Маленькие предметы легче чистить. Если позволяют материалы, их можно мыть в посудомоечной машине.

Внутренние резиновые ножки необходимы. Это необходимо для того, чтобы металлическая пластина не поцарапалась, а сетка не соскользнула.

Аксессуары могут быть изготовлены из эмалированной стали или чугуна.

1. Эмалированная сталь дешевле, легче и легче чистится благодаря своей гладкой поверхности. Однако он не очень долговечен. Материал может провиснуть под тяжелыми кастрюлями, а эмаль со временем может быть повреждена или разбита.
2. Благодаря своему большому весу чугун очень прочен и устойчив. Они не гнутся в течение длительного времени и (при надлежащем уходе) сохраняют свою красоту. Чугун пористый, хорошо впитывает грязь и его нелегко чистить. Его нельзя мыть в посудомоечной машине. Появится ржавчина.

Количество конфорок и габариты плиты

Стандартная посуда для 4-х конфорок имеет ширину 50-60 см. Есть две большие конфорки, две маленькие конфорки и две средние конфорки. Этот тип аппаратов популярен благодаря своей гибкости.

Помимо квадратной или прямоугольной компоновки, в некоторых приборах радиаторы установлены в форме ромба. Это уменьшает загрязнение фартука, а отработанные газы эффективнее выводятся из вытяжки. Однако, если посуда находится во всех щелях, менее удобно вылавливать самые дальние.

Для небольших кухонь, где готовят меньше, подходят модели с двумя конфорками и шириной 25-35 см.

Если вы хотите сэкономить место и не потерять в функциональности, вам стоит обратить внимание на модели с тремя зонами нагрева. Здесь многое зависит от расположения конфорок.

• Для квадратных полей ширина не должна превышать 44-45 см.
• В вариантах, где источник пламени расположен рядами в виде бумеранга, размер составляет 70-75 см.

Угловая конструкция также предназначена для срезания лишних сантиметров.

Для истинных ценителей домашней кухни существуют изделия с пятью или шестью элементами разного диаметра. Конечно, эти варианты требуют больше места на верстаке, занимая 75-90 см.

Глубина всех установок не сильно отличается и составляет 50-60 см. Единственным исключением является узкая техника серии.

Коричневые и кремовые оттенки отлично смотрятся в стиле Прованс или в свободном стиле жизни. Черный и серебристый цвета подходят для современных дизайнов. Светлые оттенки закаленного стекла хорошо сочетаются с классическим или минималистским дизайном.

Какую газовую варочную панель выбрать: рейтинг 2019

Рекомендуется выбирать газовую плиту в соответствии с мнением владельца.

• Материал — стеклокерамика
• Зоны приготовления — 4 конфорки
• Управление — сенсорное управление
• Безопасность — газ-контроль, индикатор нагрева

Среди преимуществ моделей пользователи отмечают звуковой таймер и функцию блокировки управления конфорками. Электроподжиг при запуске, прочные чугунные варочные панели и экспресс-конфорки — все, что вам нужно. Варочная панель оснащена индикатором нагрева для предотвращения случайного контакта с горячими элементами.

Korting HG 965 CTX

Большая, вместительная, отдельно стоящая газовая плита, предназначенная для приготовления большого количества пищи. Ширина 90 см позволяет разместить большие кастрюли и сковороды. Она имеет пять зон приготовления, включая экспресс-конфорку и тройную турбо-конфорку. Механическая панель управления расположена в передней части варочной панели. Решетка изготовлена из чугуна и имеет дополнительную перекладину для дополнительной устойчивости. Зажигание происходит автоматически при повороте ручки выключателя.

Независимая газовая плита. Панель управления расположена на передней панели. Меню позволяет постепенно регулировать степень нагрева варочной зоны и доводить температуру до желаемого уровня во время приготовления. Также предлагаются экспресс-конфорки и конфорки с тройной короной. Освещение происходит автоматически.

Hotpoint-Ariston PCN 640 T (AN) R

• Материал — эмалированная сталь.
• Зоны приготовления — 4 конфорки
• Органы управления — поворотная ручка
• Безопасность — контроль газа

Элегантный черный очаг с четырьмя крестообразными конфорками — такое расположение позволяет одновременно ставить на огонь несколько приборов, не мешая друг другу. Горелки включают экспресс-горелку и тройную турбогорелку. Горелки зажигаются автоматически при включении. Решетки изготовлены из эмалированной нержавеющей стали и имеют элегантную изогнутую форму.

Такие устройства имеют несколько недостатков, главным из которых является повышенный риск. Кроме того, газовые установки предполагают наличие открытого пламени, что всегда представляет собой пожарную опасность. Существует также риск утечки газа, которая может привести к отравлению или взрыву.

Газовая панель – какую лучше купить?

Нержавеющая сталь хороша тем, что она долговечна и легко моется. Однако рекомендуется выбирать модели с матовой отделкой. В противном случае отпечатки пальцев будут очень заметны. Кроме того, поскольку большинство современных моек изготавливаются из нержавеющей стали, сочетание хромированных деталей будет соответствовать стилю вашей кухни.

Эмалированные поверхности также легко очищаются, но не используйте абразивные средства. Царапины появятся быстро. Со временем возможны повреждения и износ, особенно на темных поверхностях. Эмалированные печи идеально подходят для классических кухонь.

Стеклокерамические варочные панели труднее чистить, особенно от жирных пятен. Они не рассчитаны на общий вес более 17 кг и должны использоваться с осторожностью, например, в случае повреждения. Удар может привести к поломке или раздавливанию. Диапазон цветов, доступных для использования в приборах для стеклянной посуды, ограничен белым и черным.

Закаленное стекло отличается от каменного только толщиной и прочностью. Условия очистки, ограничения по весу (максимальный вес 5 кг на одну варочную зону) и внешний вид практически идентичны. Однако конструкции из термостойкого стекла выпускаются в различных оттенках красного, бежевого, коричневого и даже сиреневого, а также в основных цветах.

Какой фирмы лучше?

Европейские и американские компании являются лучшими производителями газовых приборов среднего и высокого качества. Среди них такие бренды, как Indesit, Hotpoint-Ariston (Италия), Zigmund & Shtain, Bosch, Korting (Германия), Asko (Швеция), Simfer (Турция) и Kaiser (США).

Популярные модели в более дешевой категории в основном производятся российскими и китайскими компаниями, а также некоторыми европейскими компаниями, такими как MONSHER, Fornelli, DARINA (Россия), AKPO (Польша), GEFEST (Беларусь) и Midea (Китай).

Если у вас есть опыт использования какой-либо из перечисленных в рейтинге газовых плит или более интересных моделей, пожалуйста, сообщите нам об этом в комментариях.