Как посадить и вырастить петрушку? Пошаговые инструкции. Как сажать петрушку в открытый грунт

Например, семена листовой ранней культуры «Сударыня» производителя Гавлиш можно приобрести в магазине «Первые семена» (ул. Кусковская, 16, Москва) по цене 17 рублей за пакетик. Семена сорта ‘Обыкновенный’ стоят 55 рублей за пачку. Стоимость доставки составляет около 250 рублей.

Как посадить и вырастить петрушку? Пошаговые инструкции

Высевать петрушку несложно. Однако для получения богатого урожая также требуются усилия. При наличии желания, стремления и знания всего процесса, от посева до борьбы с вредителями, вы можете иметь вкусную зелень круглый год. Ниже приведены конкретные инструкции по посадке и уходу за пастернаком.

Посадка петрушки

Чтобы получить густую и здоровую зелень, важно соблюдать сроки посева петрушки и вовремя проводить агротехнические мероприятия.

Когда сажать петрушку?

Петрушку следует высаживать, как только земля немного прогреется, примерно в апреле. Но его можно сажать и под зиму. Для этого процесс посадки должен происходить в течение октября.

Помидоры, огурцы, картофель и тыкву следует высаживать раньше петрушки. Зонтичные растения не рекомендуются, но это растение очень хорошо растет рядом с ними.

Подготовьте к весенней посадке осенью. Удалите сорняки и растительный мусор, при необходимости обработайте фунгицидами. Вносите удобрения во время перекопки. Это могут быть минеральные или органические удобрения. В качестве примера можно привести селитру (1 ст. ложка на кв. м), древесную золу (350 г/кв. м), перегной, навоз или навозную жижу (3 кг на кв. м).

В этом случае органические материалы являются преимущественными. Это связано с тем, что в зимние месяцы происходит разложение, и микроэлементы и вещества постепенно начинают высвобождаться и накапливаться. Необходимые питательные вещества уже находятся в почве весной, и их действие длится дольше, чем действие минеральных питательных веществ.

Если подготовка не может быть выполнена осенью, ее следует провести ранней весной, чтобы завершить работы за две недели до запланированной даты посадки. В это время следует использовать перегной и золу для улучшения качества почвы. Они повышают разрушаемость и улучшают качество почвы.

Хорошие условия выращивания

Создайте лучшие условия для выращивания пастернака и наслаждайтесь густой, здоровой и вкусной зеленью. К ним относятся.

• Подходящая почва. Предпочитает рыхлые, легкие, плодородные, некислые почвы.
• Много солнца и света. Петрушка не любит тень, которая ослабляет растение и заставляет его расти в поисках света.
• Защита сельскохозяйственных культур. Достаточный полив, рыхление почвы и своевременная прополка.

Как посадить петрушку?

На подготовленном участке сделайте траншеи глубиной 1,5 см. Оставьте 35-50 см между рядами. Это облегчит уход за растениями и не позволит кустам касаться друг друга листьями и создавать тень.

При посеве семян в борозды оставляйте между бороздами 1,5-2 см. Стандартная норма высева составляет 1 г семян на квадратный метр. Покройте заполненные ряды почвой. Поливайте участки.

При осенней посадке дополнительный полив не требуется.

Пересаживайте семена петрушки каждую неделю, чтобы иметь свежие овощи в течение всего сезона.

Посмотрите видео о том, как посадить петрушку на подготовленном участке.

Аромат и вкус петрушки знаком всем и любим многими. Эта культура на протяжении веков использовалась для приготовления вкусных и ароматных блюд. В зависимости от сорта, съедобными могут быть как корни, так и листья.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт весной

Семена петрушки можно высаживать весной и поздней осенью под зиму. Весной лучшее время для посева — примерно апрель. В более теплых южных регионах лучше всего сеять в начале месяца (или в марте), а в более холодных регионах (вблизи Москвы) — в конце апреля или начале мая (Сибирь, Урал).

Используя лунный календарь на 2022 год, можно выбрать наиболее благоприятную дату для весенней посадки.

• Дни, благоприятные для листовой петрушки.
  • Март: 8, 9, 10, 11, 20, 21, 22, 23, 24 дни.
  • Апрель: 7, 8, 9, 10, 11, 22, 23, 25, 26.
  • Май: 8, 9, 10, 11, 20, 21, 22, 23, 24, 25.
  • Июнь: 5, 6, 7, 8, 9, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25;
  • Мар: 8, 9, 10, 19, 20, 21, 22, 23, 27;
  • Апрель: 5, 7, 9, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23.
  • Май: 9, 10, 11, 21, 22, 23.
  • Март: 1, 2, 3, 16, 30.
  • Апрель: 15, 16, 17, 29, 30.
  • Май: 14, 15, 16, 28, 29, 30.
  • Июнь: 12, 13, 14 и 29 числа.

  

  Выбираем место для посадки петрушки в огороде

  Петрушку также легко выращивать, так как она не требует много почвы. Однако лучше всего она растет в легкой, рыхлой почве. Для петрушки лучше всего подходят легкие суглинистые или супесчаные почвы со средней кислотностью.

  

  Обратите внимание, каких участков сада следует избегать.

  • Слишком мокрый.
  • Слишком сухой.
  • Высокий уровень грунтовых вод.
  • Низкие участки, где обычно скапливается влага.

  Обратите внимание. Петрушка — двухлетнее растение, поэтому лучше всего выбрать участок, где она будет занимать клумбу в течение двух лет.

  

  Если в почве мало питательных веществ, рекомендуется внести удобрения. Лучше всего вносить органические удобрения (перегной или компост) под посев ранней осенью (по крайней мере, за две недели до весны), одно ведро на квадратный метр, если почва умеренно бедная, или два ведра, если сильно истощена.

  

  В дополнение к органическим удобрениям полезно также вносить минеральные удобрения, например, нитроаммофоску, содержащую азот, калий и фосфор (вносить согласно инструкции на упаковке). Если нитроаммофоска не применяется, весной внесите азотное удобрение, например, мочевину или аммиачную селитру.

  При подготовке грядок обязательно удаляйте сорняки вместе с корнями!

  Выберите место для размещения грядок в соответствии с принципами севооборота

  При выборе грядки для посева рекомендуется руководствоваться принципами севооборота. В какое время года лучше всего сажать эти культуры? Рассада огурцов, капусты, лука, томатов, картофеля, кабачков и петрушки — хорошие стартовые условия для выращивания петрушки. Другими словами, лучше сеять семена на грядках, где в предыдущем сезоне выращивалась одна из этих культур.

  Что не следует сажать вместе с зеленью? Не рекомендуется сеять после зонтичных культур (петрушка, морковь, укроп, кориандр, фенхель, сельдерей и т.д.).

  

  Знаете ли вы подходящих соседей для петрушки? Сажайте вместе с укропом, морковью, кинзой, помидорами, огурцами и фасолью.

  Подзимний посев выращивается для получения ранней зелени. Петрушка не боится перепадов температуры и заморозков. Посев семян в слегка промерзшую почву поздней осенью приведет к тому, что они набухнут и не прорастут. После естественного закаливания в холоде ранней весной появятся сильные зеленые побеги.

  Посадка корневищами

  Выращивание корневой петрушки имеет свои особенности. Как и другие корнеплоды, его следует сажать в рыхлую почву с высокой плодородностью. Лучше всего выбрать участок с высоким содержанием органических веществ. Урожай тыквы — хорошая примета. Важно: Свежие органические удобрения слишком активны, и их не следует использовать с умом.

  Корневая посадка превосходит обычную посадку тем, что ее можно выращивать круглый год. На зиму корнеплоды можно посадить в контейнеры, а весной пересадить обратно в открытый грунт. Важно: Для этой задачи подходят только сильные, здоровые корни со светлым цветом и гладкой поверхностью. Их толщина должна быть менее 5 см. Убедитесь, что в комнате нет волос.

  

  Если корни слишком длинные, осторожно удалите их острым ножом; нарежьте на отрезки длиной 8-10 см. Разрезы следует припудрить древесным углем или древесной золой. Перед посадкой корнеплоды следует поместить в песок при температуре около +2°C. Корнеплоды можно сажать неглубоко. Это делается в конце весны или в начале лета.

  Корни петрушки, как и семена, следует выращивать в песчаном, хорошо проветриваемом месте. По возможности избегайте тени. Поместите корни в неглубокую траншею под углом 45°. Прикройте почвой, оставив 5 см снаружи. Расстояние между корнями должно быть не менее 5 см, а между рядами — 20 см. Тщательно поливайте после посадки.

  

  

  Нюансы высаживания в теплицу

  Правильное тепличное выращивание петрушки позволяет получить большое количество свежей травы для приготовления разнообразных блюд. В теплице больше места, чем на подоконнике, что открывает больше возможностей для выращивания. Это не требует больших финансовых затрат и стоит того, чтобы потрудиться. При комфортных условиях петрушка может храниться в неотапливаемой теплице с конца ноября до первой декады декабря. Если воздух теплее 20°C, растения вянут и чувствуют себя некомфортно.

  В идеале, максимальная температура должна составлять 12°C. Также следует позаботиться о том, чтобы выращивать петрушку под прямыми солнечными лучами. Хотя потребность в солнечной радиации ограничена, искусственное освещение может быть очень эффективным. Чем короче зимние дни, тем важнее это. Поливать следует только после высыхания почвы.

  Если растение не засыхает, поливайте только после срезания зеленых частей. Оптимальная влажность должна поддерживаться на уровне выше 75%. Колебания температуры нежелательны для этого растения. Теплицы должны систематически проветриваться. Это поможет поддерживать разумный микроклимат и исключить чрезмерные температуры и влажность.

  

  Петрушка не очень требовательна к почве. В идеале следует выбирать почву, достаточно насыщенную удобрениями. Лучше всего подходят легкие суглинистые или дерново-подзолистые почвы. Если почва слишком плотная и твердая, растения часто изгибаются или имеют деформированные корни. Теплицы часто используются для выгонки корней рапса, а не для посева семян.

  Этот вариант является более экономичным и более эффективным. Метод укоренения подходит для всех сортов петрушки. Корни должны быть толщиной около 0,5 см и длиной менее 8 см. Как и в обычных домашних садах, слишком длинные корни следует подрезать.

  Когда корни будут посажены, засыпьте их почвой так, чтобы шея и голова были выше уровня земли. Почва должна быть хорошо уплотнена и активно полита. Если корни петрушки выращиваются в теплице, температура должна поддерживаться на уровне ниже +15°C. Если все сделано правильно, то через месяц листья вырастут на высоту 25 см. Это означает, что первая зелень сезона готова к срезке.

  

  При выращивании петрушки из семян в теплице сами семена можно держать в свернутой марле в течение пяти дней. Семена следует хранить при обычной комнатной температуре. Когда появятся первые ростки, поставьте рассаду при температуре +1°C. Эта культивация длится 10 дней. Этот метод позволяет получать свежий урожай примерно в три раза быстрее, чем при обычном выращивании овощей.

  Побочным эффектом является то, что растения становятся более сильными и устойчивыми к неблагоприятным условиям. Семена петрушки можно выращивать без проблем. Поместите стратифицированный посадочный материал в землю с шагом 5 см. Тщательный полив обеспечивает их беспроблемное выращивание. Дальше все просто.

  • Обращайте внимание на температуру и влажность.
  • Обеспечьте растения необходимым светом фитолампы.
  • Поливайте, когда почва в теплице высохнет.
  • Борьба с сорняками

  Зелень петрушки можно выращивать раньше в теплице, не дожидаясь прорастания семян. В этом случае садоводы используют для посадки корневища. Выращивание урожая таким образом.

  Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

  Специальная подготовка перед посевом может способствовать прорастанию семян. Садоводы нашли множество способов способствовать прорастанию семян. Петрушку вымачивают в различных составах, замораживают и насыщают кислородом. Перед этим необходимо провести калибровку, чтобы отделить здоровый посадочный материал от дефектного.

  Отбор проводят в рассоле: растворите 10 г соли на 300 мл в теплой воде. Погрузите семена в раствор и подождите несколько минут. Плавающие образцы смываются соленой водой, а те, что опустились на дно, промываются и отправляются на дальнейшую обработку.

  Замачивание в различных составах

  Замачивание пастернака в воде или других жидкостях вымывает часть эфирных масел, которые препятствуют активизации процесса роста. Популярными рецептами являются

  Теплая вода

  Теплая вода смывает масляную пленку. Лечение длится 18-24 часа, жидкость следует менять несколько раз. Можно использовать горячую воду (не кипяток), это быстрее.

  Промоутеры роста.

  Фермеры знают об эффективности биологических стимуляторов роста Эпин, Циркон и Гетероауксин. Растворы оказывают благотворное влияние на все растения. Раствор готовится в соответствии с инструкцией. Семена погружаются в воду на 12 часов. В это время они заметно набухают. Стимулятор повышает иммунитет сельскохозяйственных культур.

  Замачивание в молоке.

  Подогрейте жирное молоко до 35-40°C и замочите в нем пастернак; замачивайте в течение 10-12 часов. Выложите семена на ткань и оставьте сушиться. В это же время разбросайте известь для подготовки подстилки. Пленка молока должна защищать семена от контакта со щелочью. Во время посадки обильно увлажните почву.

  Жидкости, содержащие алкоголь

  Замачивание в водке обеспечивает раннее прорастание. Жидкости, содержащие спирт, легко растворяют эфирные масла. Для хранения посадочного материала необходим тканевый мешок. Замочить в водке на 20-30 минут, промыть под проточной водой и отжать.

  Манганица.

  Розовый раствор перманганата калия может стерилизовать посадочный материал, а также удалить излишки масла. Заверните петрушку в марлю и положите в раствор на 24 часа. После обработки промойте теплой водой. Дайте влажным семенам высохнуть, и они должны разрыхлиться.

  Проращивание.

  Одним из способов быстрого прорастания петрушки является грубое укоренение. При агрономических методах важно поместить посадочный материал в прохладную, влажную среду. Для этого их помещают в полотняные мешочки и закапывают во влажную почву на огороде.

  Бульканье.

  Поместите семена в высокие емкости с водой и подключите их к аппарату, который насыщает жидкость кислородом или воздухом. Срок действия петрушечной вербовки составляет 18-20 часов.

  Прорастание.

  Поместите набухшие семена с меньшим количеством бусинок в блюдо, застеленное марлевыми салфетками, ватой или туалетной бумагой. Выложите на нижний слой и накройте остальными. Увлажните материал. Хранить в теплом помещении при температуре +22-25°C. выдерживает 5-6 дней. Когда появятся белые корешки, перенесите семена в другую емкость для просушки и восстановления рассыпчатости.

  Уход за растениями.

  Прореживайте, когда появятся два настоящих листа. Уход за посевами включает в себя достаточный полив, регулярное рыхление междурядий и прополку. Частая обрезка крайних побегов способствует регенерации молодых веток петрушки.

  Посадка петрушки в августе

  Ближе к концу лета садоводы начинают высаживать вторую волну растений. Некоторые культуры уже собраны, и пространство необходимо заполнить. Можно ли сажать пряные травы? Зелень лучше всего сажать поздно, и главное — выбирать ранние сорта.

  • «Moosecrows 2» — листопадная культура, которая быстро восстанавливается после срезки. У него крупные розетки, мелкие листья и волнистые края.
  • ‘Глория’ — ранний сорт с более крупными листьями.
  • ‘Aster’ — образует плотные розетки с изящными побегами.
  • ‘Leafy’ — устойчив к холоду и болезням, требует хорошего солнечного освещения.

  Должен быть подготовлен к осеннему посеву. Удаление растительных остатков и борьба с сорняками. Рекомендуется полив препаратом ‘Байкал ЭМ-1’. Он является биологическим удобрением и активизирует деятельность полезных микроорганизмов. В то же время он подавляет патогенную микрофлору. Почву следует разрыхлить на глубину 10-15 см. Сделайте траншею глубиной 1,5-2 см под семена. Поливать следует раствором комплексного минерального удобрения «Кемира» или «Нитрофоска».

  Обработанный посадочный материал следует распределить вдоль траншеи и засыпать почвой. Участок укрыт флисом и полиэтиленовой пленкой. Основной уход такой же, как и весной. Чтобы они проросли и окрепли, их необходимо регулярно увлажнять. Лучше всего сеять семена, предварительно замоченные в воде и высушенные. Орошение — задача садовода, поскольку в конце лета дожди часто отсутствуют. Саженцы следует мульчировать травой. Один из способов ускорить прорастание — накрыть посевы рогожей. Полив следует производить через ткань.

  Всходы прореживают, а ряды рыхлят, чтобы предотвратить образование плотной корки и прорастание сорняков. Посев в августе обеспечит нежную, питательную зелень к осеннему сезону. Холодостойкое растение не боится заморозков, и его вегетационный период может продолжаться до октября. Когда побеги достигнут длины 10-15 см, зелень можно срезать.

  После замачивания в чистой теплой воде семена необходимо обработать 2%-ным раствором марганцовки, так как тепличные культуры более подвержены заболеваниям. Проросшие семена слегка подсушивают и производят посев. Для этого

  Петрушка — любимая многими зелень

  Аромат и вкус петрушки знаком всем и любим многими. Эта культура на протяжении веков использовалась для приготовления вкусных и ароматных блюд. В зависимости от сорта, съедобными могут быть как корни, так и листья.

  

  Многие садоводы высаживают петрушку на своих участках, так как эта культура используется в приготовлении различных блюд

  Способы посадки петрушки

  Выращивать зеленую культуру можно несколькими способами:

  Остановимся на каждом из методов более подробно.

  Посев семян под зиму

  Подзимний посев петрушки производят, как правило, для получения ранней зелени: ею можно лакомиться раньше на 2 недели, а то и на месяц. Такие сеянцы обладают большей устойчивостью к низким температурам, заморозкам и болезням. Кроме того, они созревают быстрее, чем посаженные весной. Однако стоит учесть, что петрушка, посаженная под зиму, не годится для хранения — ее нужно употреблять сразу.

  Сроки посадки

  Соблюдение сроков посева является важным фактором и позволит избежать прорастания семян уже осенью. Семена следует высаживать до первых заморозков, то есть до того времени, когда земля покроется льдом, а ночная температура составит -2-3˚С. Сроки посадки — октябрь или ноябрь, что также зависит от региона. Хорошим вариантом будет посев в морозную погоду. Если теплая погода сохраняется до декабря, сроки переносятся.

  Выбор правильного места

  Осенний посев производится на тех участках, где ранее выращивались капуста, огурцы, картофель. Кроме того, следует учесть, что лучшим местом для петрушки является то, где зимой выпадает больше снега. Участок должен быть защищен от воздействия ветров, хорошо освещен и не располагаться в низине. Подготовкой места посадки следует заниматься с конца лета.

  

  Под выращивание петрушки следует выбирать солнечные и защищенные от ветра участки

  Подготовка грядки

  Для зимней посадки петрушки необходима грядка с обработанной рыхлой почвой, удобренной органикой. Подготовьте ее следующим образом:

  1. После уборки предшествующих культур почву удобряют минеральными удобрениями: калийной солью и суперфосфатом по 15-20 г на 1 м².
  2. Чуть позже вносят 20 г селитры на ту же площадь.
  3. Чтобы сделать почву более легкой, верхний слой смешивают с торфом или песком.
  4. Затем добавляют органику из расчета 3-4 кг на 1 м².

  Лучше всего сеять петрушку под зиму в тех регионах, где при оттаивании почвы долго сохраняется влага.

  

  Осенью на будущую грядку для посева петрушки следует внести органические и минеральные удобрения.

  Подготовка и посев семян

  При подзимнем посеве подготовка семян сводится к отбору качественных семян. Любые дополнительные мероприятия, такие как замачивание, не проводятся: посев осуществляется сухими семенами.

  

  Перед посевом семена петрушки калибруют и отбирают только самые крупные

  После калибровки семян можно приступать к посеву:

  На участке размечают грядку шириной 1 м и перекапывают её на глубину 10 см.

  

  Для посадки петрушки грядка шириной 1 м рекультивируется на глубину 10 см.

  Если вы новичок в выращивании, вы можете не знать, что лучше сеять весной или осенью. Преимущество посадки под зиму заключается в более быстром прорастании. В холоде семена проходят естественное созревание и прорастают раньше. Первые веточки ароматных трав можно собирать на две недели раньше, чем при весенней посадке.

  Выбор сорта

  Петрушка бывает раннего, среднего и позднего срока созревания. Свежие листовые травы можно собирать примерно через 60 дней после прорастания. К таким культурам относятся.

  • «Наталка».
  • «Астер».
  • «Глория».
  • «Бисер».
  • «Частушка».
  • «Русский стол».

  и другие листовые сорта, причем среднеспелые сорта созревают на несколько недель позже ранних.

  

  Популярны корнесобственные, среднеспелые сорта.

  К позднеспелым сортам относятся более коренастые сорта, например, Корни русского стола:

  К позднеспелым сортам листовых растений относится петрушка ‘Богатырь’.

  Следующие листовые сорта рекомендуются для весенней посадки.

  • «Общий».
  • «Бриз».
  • «Астра» (вьющаяся, хорошо растет, если брать черенки).
  • «Фестиваль».

  Среди корнеплодов для весеннего посева следует выбрать остроконечный сорт «Урожайная», который созревает за 130 дней.

  Совместимость с другими овощами

  Если петрушка будет высаживаться в открытый грунт, подойдут ранее обработанные грядки.

  Участки, на которых были собраны зонтичные растения, не подходят для выращивания.

  На таких клумбах посадка будет эффективной только через четыре года.

  Для корнеплодов рекомендуется выбирать грядки, которые были органически удобрены там, где выращивался данный сорт.

  Спаржу можно посадить рядом с ароматной зеленью. Посадка петрушки возле виноградников способствует оздоровлению ягод. Высаженные растения хорошо сочетаются с клубникой.

  Более подробную информацию о совместимости петрушки с другими культурами и о том, где ее лучше сажать, смотрите в этой статье.

  Если площадь, отведенная под посев зелени, невелика, выбирайте метод зигзага. В этом случае кусты можно располагать на расстоянии не более 10 см друг от друга. Зигзагообразное расположение рядов петрушки позволяет кустам не мешать друг другу.

  Мистер Дачник объясняет: способы посадки петрушки

  Петрушку можно высаживать в контейнеры, теплицы или в открытый грунт. Первый выбор должен быть сделан в соответствии с довольно простыми правилами. Глубина борозд не должна превышать 1 см. Оставьте между бороздами расстояние в 3 см. Нагретая почва засыпается в траншею вместе с семенами.

  Если климат суровый, всегда мульчируйте участок. Это предотвращает повреждение зеленых побегов. Накройте контейнер фольгой. Это необходимо для предотвращения испарения влаги.

  Вызревшие саженцы переносят в открытый грунт в начале мая.

  Для тепличного выращивания может потребоваться специальное оборудование. Петрушку чаще всего высаживают в стеллажи. Расстояние между рядами рассчитывается в соответствии с характеристиками сорта. Метод посадки остается прежним.

  Нюансы посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте

  Сажайте травы на солнечных участках. Если петрушка посажена в полутени, обильного урожая не получится. Прореживание следует проводить после образования первых 2-3 листьев. Комплексы, содержащие органические и минеральные компоненты, используются в качестве удобрений. К последним относятся калий, фосфор и азот.

  Обязательны регулярный полив, своевременная прополка, мотыжение и другие агротехнические приемы. Пряные травы используются в лекарствах и косметике. Свежие и сушеные травы часто используются в различных блюдах. Благодаря петрушке огурцы и салаты приобретают оригинальный вкус.