Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях. Как вырастить гранат из косточки

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду экзотических культур, важно обеспечить ей надлежащий уход и благоприятные условия с первых дней после посева.

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях?

Выращивание гранатов из саженцев — увлекательное занятие, требующее много времени и знаний. Однако это дешевле и может стать отличным опытом для настоящего садовода. Для этого необходимо строго соблюдать общие правила и рекомендации специалистов. Если вы выращиваете экзотические растения из семян, вы будете наслаждаться их декоративной красотой, изящной листвой и свежим, приятным ароматом.

Многие, попробовав экзотический фрукт, задаются вопросом, можно ли прорастить семена граната в домашних условиях.

Тропические растения легко пересаживать из семян, так как они имеют низкие требования к урожаю и не требуют специальной почвы или ухода.

Однако это требует терпения и предварительного изучения всех правил выращивания граната из семян.

Правила выращивания

Чтобы вырастить здоровые и сильные гранаты, важно создать все условия для активного формирования, роста саженцев, спроектировать их посадку на правильное и постоянное место.

Рекомендуемые даты.

Лучшее время для посева семян — ноябрь и февраль. Саженцы, посаженные в это время, прорастут всего через неделю или около того. Оптимальным вариантом является ранняя весна, когда саженцы будут сильными и здоровыми. Кроме того, вам не придется беспокоиться о подсветке саженцев в зимние месяцы.

Выбор семян.

Вы можете собирать свои собственные семена из чистых, спелых плодов без гнили, плесени, пятен или вмятин. Затем разрежьте их, выберите несколько штук, удалите мякоть и промойте их под проточной водой. Косточки должны быть светло-бежевого цвета.

ВАЖНО Для проращивания следует использовать только твердые семена; мягкие зеленоватые семена не прорастут.

Если вы собираетесь не только собирать урожай гранатов, но и украшать их, лучше покупать семена в садовых центрах или использовать семена, взятые из выведенных плодов или проверенных домашних деревьев. Гибриды часто продаются в магазинах, поэтому семена могут не унаследовать свойства материнского дерева и не дать ожидаемого урожая.

Подготовка семян.

Чтобы обеспечить быстрое и энергичное прорастание, семена перед посевом необходимо правильно подготовить.

1. Промойте их под проточной водой, чтобы мякоть не заплесневела и не убила только что проросшие ростки.
2. Обеззараживайте раствором Epin или Zircon в течение 10-12 часов. Налейте в неглубокую емкость достаточно воды, чтобы наполовину замочить семена, и добавьте 2-3 капли этого средства на каждую 1 чайную ложку жидкости. Не погружайте семена полностью в воду, так как без кислорода прорастание не начнется.
3. Чтобы ускорить прорастание семян, слегка поскоблите поверхность семени ножом, проколите оболочку иглой, заверните семя во влажную ткань и регулярно увлажняйте его. В таком состоянии семена должны храниться в течение трех дней.

После такой манипуляции семена прорастают, как только попадают в почву.

Контейнеры и почва.

Почва должна быть рыхлой, хорошо аэрируемой, проницаемой и нейтральной по кислотности. Однако растение может укореняться на других субстратах и в естественной среде будет расти на глине или песке. Из готовых почвенных смесей лучше всего подходит универсальная почва для роз и бегоний. Субстрат также можно изготовить, взяв равные части

Для посева семян можно использовать пластиковые контейнеры, деревянные ящики и цветочные горшки. Контейнеры должны быть неглубокими из-за распространяющегося характера корней граната.

Протереть подвой влажной чистой тканью. На гладком участке сделать косой ровный срез под острым углом 20–25 градусов. Срез делается острым ножом движением на себя. Длина среза получается намного больше диаметра для увеличения площади соприкосновения подвоя и привоя.

Характеристики растения

Субтропическое листопадное растение, редко достигает 2 м в одной культуре. В дикой природе он вырастает до 6 метров. При выращивании в комнатных условиях он редко достигает более 80-100 см, но его невысокий рост не влияет на качество плодоношения.

Гранат летом

Кстати. Карликовые гранаты популярны наряду с лимоном, апельсином и другими цитрусовыми, домашними ананасами и кофейными деревьями.

Плод состоит из 6-12 узлов, расположенных в два ряда, и содержит более 1000 семян. Именно из этих семян вырастает гранат.

Ягоды с семенами

Кстати. Гранат может плодоносить в саду с трехлетнего возраста и, при тщательном уходе, может продолжать это делать до 40 лет. Карликовые гранаты начинают плодоносить со второго года, но могут плодоносить до семи лет. Вполне возможно, что он вообще не принесет плодов.

Однако выращивание в помещении экзотических растений, которые невозможно вырастить в пригородных дачных садах из-за неподходящих климатических условий, является привлекательным занятием.

Цветущий гранат в закрытом грунте.

Цены на семена граната

Посадка

Семена граната доступны сегодня. В интернете или в магазинах можно купить семена граната, упакованные в красивые пакетики с яркими, реалистичными картинками. Однако для посева лучше приобрести свежие семена другого комнатного граната.

Важно: Имеющиеся в продаже фрукты очень вкусны. Однако, к сожалению, все они являются гибридами, и растения, выращенные из их семян, не сохраняют материнских качеств. В большинстве случаев они вообще не будут плодоносить, хотя декоративные качества останутся на высоком уровне.

Процесс посадки граната, шаг за шагом

Удалить косточки граната очень просто. Мякоть нужно очистить от кожуры и внимательно осмотреть. Для посева подходят только твердые зерна светло-кремового цвета; если они зеленые и мягкие, их не следует высаживать.

Подготовленные семенные косточки следует замочить в воде на 12 часов с добавлением нескольких капель биостимулятора «Эпин». Следите за тем, чтобы не добавить слишком много воды, так как для этого необходим кислород.

Подготовка к посадке

Подготовьте субстрат. Она должна быть рыхлой, мягкой и плодородной. Растение не требовательно к структуре и составу почвы в обычных условиях, но требует дополнительных питательных веществ в домашних условиях. Вы можете купить универсальную питательную среду в магазинах или сделать ее самостоятельно из торфа, песка и перегноя. Все материалы одинаковы.

Почва для граната.

Контейнеры для выращивания могут быть небольшими. Когда саженцы вырастут и перерастут горшок (через один или два года), их нужно пересадить в более просторный горшок. Подробнее о том, как сделать собственные горшки для рассады, вы можете прочитать в этой статье.

Размеры горшков для растений

После замачивания в растворе щупики хорошо высыхают и глубоко внедряются в увлажненный субстрат. Глубина посадки составляет примерно 1,5 см.

Совет Рекомендуется высевать в один горшок сразу несколько сеянцев. После появления всходов вы узнаете, какие из них сильные и имеют хороший потенциал роста, а какие следует немедленно удалить, чтобы не тратить питательные вещества почвы. Если все саженцы хорошего качества, то позже их можно просто пересадить в горшок.

Посадка граната

Семена тщательно поливают и накрывают стеклом. Горшок ставят на подоконник, где солнце находится максимальное количество часов.

Кстати. Если посадка была произведена в самом начале весны, и света достаточно, то ростки могут прорасти через две-три недели. Если посев произведен в другое время, то на прорастание рассады могут уйти месяцы.

Подготовьте субстрат. Она должна быть рыхлой, мягкой и плодородной. Растение не требовательно к структуре и составу почвы в обычных условиях, но требует дополнительных питательных веществ в домашних условиях. Вы можете купить универсальную питательную среду в магазинах или сделать ее самостоятельно из торфа, песка и перегноя. Все материалы одинаковы.

Способы проращивания

Замоченные в воде или свежие семена уже можно сеять, но тогда их всхожесть может оказаться неудовлетворительной. Гораздо безопаснее начать подготовку к посеву заранее, поздней осенью, выдержав семена в холоде всю зиму. Это имитирует природные условия, когда созревшие осенью, но не собранные гранаты лежат на земле и зимуют, а весной семена попадают в почву и прорастают. Искусственная стратификация — распространенная операция, используемая садоводами. Если в ноябре закопать гранатовые косточки во влажный песок и поставить их в холодильник, то после посева в марте прорастет до 90%.

Непосредственно перед посевом не лишним будет обработать семенной материал любым стимулятором роста — Эпином, Цирконом, соком алоэ и т.д. Если перед этим провести скарификацию: тщательное механическое разрушение твердой оболочки, то эффективность обработки повысится. Затем пипы промывают чистой водой и приступают к их проращиванию.

Нет необходимости заставлять прорастать гранатовые косточки во влажной ткани, их сразу высевают в контейнер с почвой.

Поскольку всхожесть непредсказуема, вначале можно использовать не цветочные горшки, а небольшие плоские емкости высотой 8-10 см:

1. Пипы высаживают во влажную почву на глубину 1-1,5 см.
2. После опрыскивания почвы емкость накрывают стеклом или пленкой, ставят в теплое место (24…27 градусов).
3. При появлении первых ростков (при весенней посадке стратифицированных пипов это может произойти через неделю или чуть позже) контейнер ставят в хорошо освещенное место с температурой 18…20 градусов. Крышку в первое время не снимают, но рассаду ежедневно проветривают.

Уход в это время заключается в поддержании влажности почвы. Через 7-10 дней температуру повышают до 20 … 25 градусов. Когда наметится первый настоящий лист, укрытие снимают, а вскоре удаляют лишние, самые слабые ростки.

Пересадка пророщенной косточки

Много гранатовых деревьев в квартире не требуется, поэтому из ростков выбирают самые сильные. Лучше сразу после выбраковки аккуратно пересадить будущие гранатовые деревца в «настоящие» горшки. Это можно делать уже в недельном возрасте, но лучше — когда саженцы окрепнут, отрастят первую пару настоящих листьев. В это время они еще слабые, поэтому пересадку следует проводить методом перевалки, выкапывая самые сильные экземпляры маленьким совочком с комком земли. После полива горшки на пару дней помещают в полутень, затем возвращают на светлое место.

Правила ухода за саженцем

Гранат в комнатных условиях требует условий, приближенных к естественным. При уходе нужно стараться обеспечить ему оптимальный:

1. Освещение Весной и летом подойдет любое место, кроме северного подоконника, но в пасмурную погоду необходимо флуоресцентное или диодное освещение. Осенью и зимой их следует размещать на южном подоконнике, где дневной свет длится 8-10 часов.
2. Температура. Весной и летом гранаты лучше всего растут при комнатной температуре, в период покоя ее следует понизить до 10-12°C. Помещение должно проветриваться, но не сильным ветром.
3. Влажность воздуха Не критично. Для гранатов достаточно 40-50%. Искусственное увлажнение необходимо только в том случае, если воздух очень сухой (достаточно пары банок с водой поблизости).
4. Влажность надземной части Важно обеспечить, чтобы зона укоренения не была слишком сухой. Вода комнатной температуры, от основания. Зимой поливайте очень мало.
5. Питание. В период активной вегетации вносите удобрения два раза в месяц в небольшом количестве. Сосредоточьтесь на азоте весной, фосфоре во время цветения и калии осенью. Чередуйте минеральные и органические удобрения.

Гранаты легко переносят обрезку, поэтому древовидная форма формируется в виде компактных кустов и короткостебельных растений. Помните о необходимости получения плодов на побегах текущего года. Проводите обрезку ранней весной или в начале периода покоя. Гранаты теряют большую часть листьев, когда впадают в состояние покоя. Дайте гранатам отдохнуть в прохладном, светлом месте. Поливайте нечасто и не удобряйте.

Протереть подвой влажной чистой тканью. На гладком участке сделать косой ровный срез под острым углом 20–25 градусов. Срез делается острым ножом движением на себя. Длина среза получается намного больше диаметра для увеличения площади соприкосновения подвоя и привоя.

Уход за сеянцами

Когда появятся всходы, горшки следует поставить возле самого светлого окна. Идеальное место — подоконник на южной стороне дома. Но не спешите вынимать пакеты. Прежде всего, саженцы необходимо закалить. Сначала снимите крышку на час, постепенно увеличивая время.

Когда появятся ростки, постепенно снимайте крышку.

Поливайте по мере необходимости. Избегайте заболачивания, но не допускайте сильного высыхания почвы. Посыпать по мере необходимости, но не переувлажнять.

Важно. Полив и опрыскивание гранатов следует проводить отстоянной водой с температурой на 2-3°C выше комнатной.

Температура в помещении, где выращиваются и воспитываются маленькие гранаты, должна поддерживаться на уровне 18-25°C. Помещение необходимо регулярно проветривать, в это время гранаты следует поместить в хорошо проветриваемое место.

Саженцы граната растут очень быстро, если их выращивать в комфортных условиях.

Укол.

Семена граната следует пикировать, когда у них появятся 3-4 настоящих листа. Выбирайте для процедуры только выносливые растения. Из слабых саженцев не вырастут здоровые деревья. При прищипывании можно слегка подрезать корни в центре саженца. Это позволит растению укорениться с боков и увеличит его способность поглощать питательные вещества и воду.

При сборе корни можно немного подрезать.

Будет ли плодоносить гранат из косточки

Гранаты, пересаженные с косточек, можно назвать дикими гранатами. Однако при надлежащем уходе они могут цвести и плодоносить. Время плодоношения зависит от типа используемых семян. Если посадить гибридные семена, они дадут плоды через два-три года. Однако, если вы проращиваете купленные крупные семена граната, вам придется ждать долгое время, иногда до семи лет, прежде чем они зацветут и дадут первый урожай.

Гибридные сорта граната плодоносят через два-три года.

Семена для посева собирают с крупных, зрелых плодов без признаков гнили или повреждений. Спелые семена твердые, гладкие, белого или кремового цвета. Если цвет зеленый, а семена мягкие на ощупь, они не пригодны для посадки.

Уход за всходами

Первые всходы появляются примерно через 1-2 недели. По мере роста растения регулярно открывайте пленку, постепенно увеличивая время пребывания в открытом состоянии, и полностью снимите пленку, когда появятся листья. Побеги следует регулярно увлажнять, чтобы предотвратить пересыхание почвы.

Снимите пленку, когда появятся листья.

Зимой, когда дни короткие, используйте дополнительные лампы дневного света, чтобы продлить световой день до 12 часов.

Видео: посев семян и формирование граната

Пересадка сеянца в более просторный горшок

Высаживайте семена в отдельные горшки после появления двух-трех настоящих листьев. Следует выбирать самые выносливые и здоровые растения. Первый посаженный горшок не должен быть слишком большим; достаточно диаметра 7-10 см.

Гранаты восприимчивы к пересадке, и обычно их пересаживают за корневой ком.

Саженцы следует пересаживать в таком порядке.

1. Подготовьте горшок на 2-3 см больше в диаметре, чем предыдущий горшок.
2. Уложите на дно горшка дренаж слоем 1-2 см и заполните его наполовину почвой.
3. Осторожно удалите семена граната ложкой или лопаточкой вместе с почвой у основания.

Удалите саженцы граната вместе с корневым комком.

Их высаживают в центре каждого горшка.

Пересаживайте растение ежегодно в течение первых трех лет, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадка производится весной, когда набухнут почки; деревья старше трех лет следует пересаживать каждые три года или по мере необходимости. Для взрослых комнатных растений достаточно 5-литрового горшка. Слишком большие горшки могут привести к тому, что растение перестанет цвести.

Обратите внимание, что гранаты лучше растут и цветут в немного более тесном горшке.

Видео: Как правильно пересадить гранат

Важно: Уменьшите полив во время цветения граната, увеличьте его, когда плоды начинают формироваться и созревать, и уменьшите во время покоя.

Как вырастить гранатовое дерево из косточки

Гранатовые деревья легче всего высаживать в ноябре или ранней весной. В это время следует замочить зерна граната. Семена можно взять из коммерческих плодов самостоятельно или приобрести в специализированном магазине.

Большинство коммерческих семян — это гибриды, которые по способу выращивания являются карликовыми и мелкими. Существует более 500 сортов граната, почти все они пригодны для выращивания.

Есть несколько преимуществ покупки семян граната в магазинах.

1. Высота зрелых деревьев никогда не превышает 1 метра и редко достигает 1,5 метров.
2. Его можно использовать в качестве декоративного растения круглый год.
3. На третий год после укоренения саженцы дают здоровые гранаты, уступающие по размеру, но такие же сочные и вкусные, как гранаты, привезенные из-за границы.

Семена граната необходимо обработать перед посадкой.

Как посадить гранат из косточек

Коммерческие семена перед посадкой следует замочить в воде на 2-3 дня. Затем семенам дают созреть. Имя.

• Первый процесс подготовки семян заключается в их закаливании. Набухшие семена помещают в хорошо политую почву еще на 2 дня, после чего горшки помещают в холодильник. Затем семена можно хранить при низкой температуре еще в течение пяти дней. Таким образом, можно предотвратить многие заболевания. Семена затвердевают.
• Семена можно промыть. Этот метод занимает больше времени, чем предыдущий, но также имеет значительные преимущества. Поместите семена в контейнер и полностью заполните его водой; постоянно меняйте воду в течение недели. Семена начнут прорастать, и их можно будет посадить.

После того как семена подготовлены, выберите хороший субстрат. Это ключ к получению большого урожая в дальнейшем.

Если садовод решит выращивать гранат из товарных плодов, отбирайте спелые, крупные, ярко-малинового цвета плоды. Семена, полученные при растрескивании гранатов. Выбираются самые крупные семена. Они подвержены стратификации. Помните, что сеянцы, посеянные таким образом, не сохранят родительских качеств.

Когда проростки прорастут, снимите целлофан. Когда саженец окрепнет и у него появятся четыре настоящих листа, гранат можно пересадить на новое место в горшке. Это экзотическое растение нуждается в специальном контейнере для каждого саженца, так как его корни предпочитают более просторное пространство.

Виды и сорта

Известны только две разновидности граната: гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат эндемичный для острова Сокотра в Йемене (Punica protopunica). Цветы розовые, а не малиновые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у розового граната. Возможно, вы уже читали общее описание граната в начале этого раздела.

Из-за своей популярности в качестве ‘Punica nana’, наиболее часто выращиваемого декоративного растения, а также выращиваемого в качестве бонсай, карликовый гранат, гибрид исходного вида, считался отдельным видом. Это небольшой вид, не превышающий 1 м в высоту, плодоносит рано. Цветение наступает уже через три-четыре месяца, а двухлетнее дерево приносит более десятка мелких ягод диаметром около 5 см. Nanahoshitentou подходит для выращивания в помещении, так как терпимо относится к сухому воздуху. В отличие от обычных сортов граната, он почти не теряет листья даже зимой.

• Узбекистан — сорт граната, который в закрытом грунте вырастает до 2 м в высоту. Она шаровидная, ярко-красная, весит до 120 г, имеет тонкую кожицу и дает кисло-сладкие винно-красные ядра.
• Биби, растение высотой до полуметра, с одиночными или собранными в группы по 5-7 цветков и желтовато-коричневыми, красноватыми плодами 5-7 см, созревающими в середине зимы. Этот сорт — растение, требующее искусственного опыления.
• Carthago — сорт граната с красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами с мая по август.
• Шах-Нар — сорт из Азербайджана. Круглые или грушевидные красные плоды с кожицей средней толщины и мелкими ягодами, приятно кисло-сладкими.
• Рубин — сорт, вырастающий в высоту до 70 см. Он отличается от других сортов более яркими цветками рубинового цвета. При хорошем уходе плоды могут весить 100 г и иметь диаметр 6-8 см.

В садовой культуре распространены также сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лауд-Жуйре, Ак-Дона, Гюлейша красный и розовый, Фиолетовый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь дома гранат, можно выращивать любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного — в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.

Свойства граната – вред и польза

Полезные свойства

Гранат — один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. Гранатовый сок содержит сахара — фруктозу и глюкозу, яблочную, винную, лимонную, щавелевую, янтарную, борную и другие органические кислоты, серную и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.

Наличие в плодах всех этих необходимых для организма человека веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кровь, способствуя выработке гемоглобина и эритроцитов, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой плодов и цветков граната — одно из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуется как средство для восстановления сил после операций.

Гранат богат витамином К, который необходим для метаболизма соединительных тканей и костей, и особенно для усвоения кальция. Гранат замедляет прогрессирование остеоартрита, снимая воспаление и отечность хрящевых тканей.

Гранатовый сок также нормализует кровяное давление и показан при заболеваниях сердца, кровеносной системы, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены помогают облегчить симптомы менопаузы и бороться с депрессией.

Гранат — незаменимый продукт для вегетарианцев, поскольку в его соке содержится 15 аминокислот, почти половина из которых содержится в основном в мясных продуктах. Поэтому тот, кто сознательно отказывается от животной пищи, употребляя гранат, может не испытывать недостатка в белках животного происхождения. Гранатовый сок также обладает мочегонным, желчегонным, обезболивающим и противовоспалительным свойствами.

Гранат полезен еще и тем, что является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, которые подверглись радиации, жили в зоне повышенной радиации и работали с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуется пить гранатовый сок. Он также показан при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.

Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильными противоглистными свойствами. Отвар также используется при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Он помогает и как средство для полоскания воспаленного горла, и при кишечных расстройствах. Порошок гранатовой кожуры, слегка растертый с оливковым или сливочным маслом, используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также при ожогах, трещинах и ссадинах.

Семена граната — эффективное средство для усиления перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое благодаря высокому содержанию жирорастворимых витаминов Е и F способствует более быстрому заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком долгого пребывания на солнце.

Белая мембрана, разделяющая семенную камеру в плоде граната, высушивается и добавляется в чай. Это связано с его свойствами уравновешивать нервную систему и снимать возбуждение, беспокойство и бессонницу.