- Описание сорта капусты Мегатон – посадка и уход, фото, отзывы
- Описание сорта
- Капуста Мегатон F1: история создания
- Капуста Мегатон F1: описание сорта и характеристика
- Преимущества и недостатки капусты Мегатон — таблица
- Видео: спросите белорусских экспертов о характеристиках гибридного мегатонника
- Особенности посева и ухода
- Проростки.
- Выращивание капусты в открытом грунте
- Полив капусты — таблица
- Сроки внесения удобрений и их дозировка — Таблица
- Болезни и вредители
- Болезни капусты — таблица
- Фотогалерея: возможные болезни капусты ‘Мегатон’.
- Вредители и борьба с ними — Таблица
- Фотогалерея: вредители капусты
- Агротехнические рекомендации
- Проростки.
- Преимущества и недостатки
- Вредители и заболевания
- Сбор урожая и его последующее хранение
- У кого покупать семена Мегатона?
- Отзывы огородников
Примечание! Следите за тем, чтобы при посадке нижний лист оставался на поверхности. После того как растение посажено, его следует хорошо полить.
Описание сорта капусты Мегатон – посадка и уход, фото, отзывы
Все счастливые обладатели земельного участка, стараются посадить на нем домашние овощи. Капуста — настолько ценный продукт, что для нее всегда найдется место на грядках.
Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить максимальную отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт посадил огородник. Например, капуста Мегатон не подведет, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предложены в этой статье.
Описание сорта
Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, слегка приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана большую розетку темно-зеленого цвета с сероватым восковым налетом. Середина кочана белая и плотная.
Обычно вес ковыля составляет 5-7 кг. Однако очень часто кочанчики весят 12-15 кг. Для выращивания такой капусты необходим правильный уход и своевременный полив.
Опытные огородники уже по синеватым листьям капусты поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без синеватого налета).
Гибрид Мегатон — среднепоздний сорт. Требует 140-170 дней от начала всходов до технической спелости.
Сорт капусты Мегатон богат сахарами, поэтому капуста получается особенно сладкой, отлично подходит для маринования, квашения. А вот для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубые для такого блюда.
Мегатон, как и его ближайший аналог, следует хранить при температуре 5 градусов. При этом влажность в помещении должна поддерживаться на уровне 90%. Разложите капусту в большие деревянные ящики. Поместите их на полки. Капуста не должна стоять на земле.
Капуста Мегатон F1: история создания
Капуста Мегатон f1: фото сорта
Сорт капусты Мегатон появился благодаря группе ученых-селекционеров из Голландии. Они работали в семенной компании Bejo Zaden. Им удалось создать сорт белокочанной капусты, который удовлетворяет потребности большинства людей, занимающихся сельскохозяйственной деятельностью.
Сорт капусты Мегатон f1 всегда дает урожай крупных, упругих кочанов. Они обладают высоким иммунитетом к различным заболеваниям. А также к вредителям. Прекрасно переносят плохие погодные условия. Имеют средний срок созревания. Отлично хранятся, сохраняя все свои качества в течение длительного времени.
В Российской Федерации сорт капусты Мегатон начали выращивать в конце 90-х годов. Как только он был включен в список Госреестра. И быстро стал набирать популярность. Однако в некоторых областях нашей страны, таких как Республика Мордовия, Татарстан, Пензенская область, Самарская область, Ульяновская область, выращивать этот сорт не рекомендуется.
Что касается остальной территории, то здесь садоводы ставят высший балл голландским селекционерам за создание сорта капусты Мегатон.
Капуста Мегатон F1: описание сорта и характеристика
Капуста Мегатон: фото сорта
Выбирая посадочный материал, важно обращать внимание на характеристики. А также необходимые условия выращивания для данного сорта. Все мелочи очень важны. Поэтому не стоит их недооценивать. Капуста Мегатон — это сорт среднего срока созревания. Урожай можно собирать уже через 5 месяцев после посадки семян.
Розочка сорта капусты «Мегатонна» отличается крупными листьями. Они приподняты или расположены горизонтально. Округлые листья волнистые с вогнутыми краями. Цвет — светло-матовый зеленый. Вилки большие и округлые. Он также имеет плотную текстуру. Когда овощ полностью созрел, он очень твердый.
Плоды капусты Мегатон формируются в виде внутренних побегов длиной 15 см. Вес обычно составляет около 4 кг. Однако при небольшом опыте и знании ухода можно получить плоды весом до 15 кг. Внутренняя часть капусты белоснежная.
Капуста Megaton f1 содержит большое количество полезных витаминов. Это относится и к микроэлементам, положительно влияющим на здоровье и жизнь человека: в 100 г содержится около 3% белка и 40% витамина С. Он также содержит менее 5% углеводов и около 8% сухого вещества.
Этот метод земледелия необходим для укрепления корней и повышения урожайности. Через 20-25 дней после посадки, когда образуются небольшие вилки, отгребите почву до основания растения; через 15-20 дней капусту следует снова вспахать.
Преимущества и недостатки капусты Мегатон — таблица
Преимущества | Недостатки |
Высокая урожайность. | Крупные, тяжелые ростки требуют физических усилий для сбора и транспортировки и занимают место в холодильнике или хранилище |
Крупные кочанчики и мясистые листья делают их пригодными для маринования | Восприимчивость к грибковым заболеваниям |
Может выращиваться как раннелетняя капуста. | Более высокая цена семян по сравнению с обычными сортами и меньшее количество семян в пакете, обычно около 10. |
Отличный вкус без горечи | |
Все побеги приплюснуты | |
Высокая всхожесть семян |
Видео: спросите белорусских экспертов о характеристиках гибридного мегатонника
Особенности посева и ухода
Мегатон хорош своей универсальностью. Несмотря на длинный вегетационный период, этот гибрид можно высевать поздно и все равно получить хороший урожай. Время посева зависит от цели выращивания.
- Для квашеной капусты требуются крупные кочанчики. Начинайте сеять через 168 дней и считая от даты, когда в вашем регионе начинают шинковать капусту (октябрь-ноябрь).
- Мегатонны необходимо хранить в свежем виде зимой, поэтому отсчитывайте время от даты, когда в вашем регионе обычно начинаются осенние заморозки. Замороженная и размороженная капуста плохо хранится и быстро портится.
- Не люблю большие кочанчики, хочу вырастить капусту нормального размера для летнего потребления, но очень вкусную — через кочанчики вырастают мегатонны. Оптимальный срок выращивания до посадки составляет 35-45 дней. Так, например, в условиях средней полосы высевайте в конце марта или начале апреля и высаживайте в открытый грунт в конце мая.
- Если сеять рассаду уже поздно, высевайте ее в открытый грунт. Крайний срок — конец мая; через 100 дней, в сентябре, вы уже можете срезать головки капусты классического размера, пригодные для салатов, засолки и хранения.
При посеве семян капусты выбирайте солнечное, теплое место в детской.
Если, согласно вашим расчетам, дата посева совпадает с периодом
- Выращивайте рассаду на подоконнике, когда земля в вашем регионе еще не оттаяла.
- Когда земля оттаяла, но еще не достаточно прогрелась, или когда были сильные заморозки — сажайте под временное укрытие (например, в теплицу, пластиковый парник или под половину пластиковой бутылки).
Рассада на подоконниках очень упряма, поэтому лучше выращивать ее в делянках под временным укрытием
Для роста капусты +18… +20⁰C и +10⁰C являются предпочтительными. Семена прорастают не менее одной недели. Рассада выдерживает заморозки до -3 ⁰C, а взрослые растения с несколькими настоящими листьями — до -5 ⁰C. При температуре 35 ⁰C рассада не закаляется.
Проростки.
Мы сеяли капусту, когда земля в нашем регионе (юго-западная Сибирь) уже оттаяла, но были заморозки, а иногда и снег. Но у нас также были солнечные и теплые дни. Так что моя капустная рассада бродила туда-сюда из дома в сад (мы живем в доме, а участок находится рядом). Все 10 семян из пакета были посеяны на глубину 1,5 см в один контейнер. В качестве почвы использовалась универсальная культуральная среда из магазина. Почва не была продезинфицирована, а семена не были замочены, так как находились в цветной глазури.
Семена мегатонны, которые я купил, были покрыты цветной глазурью, поэтому я высушил и посеял их в простой пластиковый контейнер!
Мне пришлось ждать очень долго, около недели, пока семена прорастут. Но они вышли блестящими все сразу и выглядели очень сочными и крепкими по сравнению с другими ростками фасоли. Я немедленно поместил контейнер с мегатоннами в самую светлую часть дома. Днем солнце ярко светило то в одно, то в другое окно. Там, где это было возможно, побеги перемещались вдоль солнца. Если саженцы наклонялись, мы поворачивали их в противоположную сторону от света, и они выпрямлялись.
Выбирая посадочный материал, важно обращать внимание на характеристики. А также необходимые условия выращивания для данного сорта. Все мелочи очень важны. Поэтому не стоит их недооценивать. Капуста Мегатон — это сорт среднего срока созревания. Урожай можно собирать уже через 5 месяцев после посадки семян.
Выращивание капусты в открытом грунте
Мегатон нуждается в таком же уходе, как и другие виды капусты. Необходимо удалять сорняки с участков и поддерживать почву в рыхлом и влажном состоянии. Междурядья следует рыхлить после каждого дождя или полива и замульчировать до смыкания листьев, два или три раза за сезон, используя только влажную почву.
Полив капусты — таблица
Сроки полива | Частота | Интервал между поливами. |
В течение 2 недель после посадки. | 2-3 раза в неделю. | 1-2 литра на скважину. |
С 3 недели после посадки. | Раз в неделю | 12 литров на м². |
Полив следует производить под корень или в борозды, образовавшиеся при обработке почвы. Избегайте обильного полива, если предыдущий день был жарким и сухим, так как изменение влажности может привести к лопанию побегов. В идеале почва на капустных грядках должна быть всегда влажной, но не мокрой. Чрезмерное опрыскивание может позволить холодной воде проникнуть внутрь розетки и вызвать гниение. Также не рекомендуется расстилать мульчу между рядами, так как под ней будут скапливаться слизни.
Сроки внесения удобрений и их дозировка — Таблица
Дата подачи заявки | Состав повязки | Способ и количество применения |
Через 2 недели после посадки. | 5 г сухих калийных солей, 5 г сухой аммиачной селитры | Распределите по корневой зоне и внесите на м². |
Период прорастания. | Разбавьте 1 литр жидкого коровьего навоза или 0,5 литра птичьего помета 10 литрами воды. | 0,5 л/куст |
2-3 недели после второго кормления | Растворите 30 г суперфосфата и 20 г нитрата в 10 литрах воды. |
Для мегатонн достаточно трех подкормок в течение сезона. Сеянцы, выращенные в открытом грунте, получают первую подкормку из этой таблицы, когда у них появляется 6-7 настоящих листьев.
Болезни и вредители
Этот сорт устойчив к таким опасным заболеваниям, как ламинария и фузариоз. Однако, если не соблюдать севооборот, своевременно не удалять переросшие посадки и капустные сорняки, грибки и вирусы могут закрепиться.
Болезни капусты — таблица
- В огородах выращивают только рассаду в здоровой почве и чередуют ее.
- Перед посадкой в лунки замочите корни саженцев в замазке с 20 г фитолавина на 10 л. Разведите почву и глину до консистенции, напоминающей сметану, и приготовьте вольтушку.
- Для зрелой капусты опрыскайте пожелтевшие листья препаратом Бактофит (20 мл на 10 л воды).
Фотогалерея: возможные болезни капусты ‘Мегатон’.
Псевдоспоридиоз вызывает появление желтых увеличенных пятен на листьях. Болезнь корневого горба вызывает высыхание корневых шеек при заражении рассады, в результате чего растение разрушается и погибает.
Вредители и борьба с ними — Таблица
- Удалите все сорняки поблизости.
- Удалите растительную подстилку и мусор, в котором могут зарываться слизни.
- Выкопайте траншеи вокруг побегов и пополните их золой, перцем или солью. Также эффективным может быть распыление сухих минеральных удобрений по участку.
- Для обеспечения эффективности химикаты должны наноситься непосредственно на слизней, поэтому обычно они не используются.
- В цветниках следует высаживать отпугивающие растения, такие как укроп, тмин, кориандр и ноготки.
- Посыпать табачной пылью, золой или пеплом на влажные листья и грядки, желательно сразу после высадки рассады, не дожидаясь нападения вредителей.
- Химические препараты (нежелательно): дексис (1 г на 10 л воды), карате (1 мл на 10 л воды), актерик (2 мл на 2 л воды).
- Икра и гусеницы хорошо видны и могут быть удалены вручную или смыты струей воды.
- Посадка бархатцев, укропа, полыни и календулы на капусте отпугивает моль.
- Когда моль начнет летать, не ждите, пока на капусте появятся яйца, а используйте чесночный настой (настоять 3 измельченных зубчика в 1 л воды в течение 5 дней и добавить еще 5 л воды перед обработкой), уксус (3 ст. ложки 9%-ного уксуса на 10 л воды) или соль и 2 ст. ложки горчицы в воде и 1 ч. ложку молотого перца. Можно опрыскивать листья.
При выращивании мегатонн крайне не рекомендуется использовать химикаты, так как они быстро прорастают и вырастают до рыночных размеров. Для салатов и капустных голубцов лучше срезать несколько ранних. Химикаты, которыми пропитано все растение, портят вкус и вредны для здоровья.
Фотогалерея: вредители капусты
Слизни питаются листьями и проникают в капусту Прыгающие жуки селятся большими стаями и поедают сочную мякоть листьев Белые бабочки имеют черные пятна на верхней паре крыльев и желтоватые на нижней паре Личинки белых мух сначала держатся на листьях, а затем распространяются по всему растению, питаясь до жилок листьев
Происходит осенью, подготавливая почву для будущего выращивания мегатонны капусты. Выберите солнечный, открытый участок, где крестоцветные овощи ранее не выращивались. В идеале это участок, где выращивались бобовые, лук или морковь.
Агротехнические рекомендации
Капуста «Мегатон» выращивается методом проращивания. Компания поставляет семена со специальным защитным покрытием, изготовленным из натуральных экологически чистых материалов. Саженцы обычно выращивают в два этапа.
Проростки.
Первый шаг — получение саженцев. Посев производится в марте-апреле, в зависимости от региона. Семена высевают в смесь из равных частей дерновой земли и торфа, но можно использовать и обычную садовую почву, свободную от вредителей и болезней. Заполните ящики для рассады почвой на 5 см. Сделайте борозды в почве глубиной 0,5-1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. Поместите семена на расстоянии 0,5 см друг от друга, засыпьте почвой и хорошо увлажните с помощью пульверизатора.
Многие сельскохозяйственные компании страны поставляют собственные семена.
Оптимальная температура для прорастания составляет 18 °C. 20 °C. При таких условиях всходы обычно появляются на 4-5 день, но рекомендуется снизить температуру примерно до 10 °C на день или два после этого. Этот прием не позволяет молодым растениям стать слишком упрямыми. Хорошие саженцы более короткие, темно-зеленые, с хорошо развитыми корнями и зачатками маленьких сердцевидных настоящих листьев, видимых на верхушке.
Второй этап — размножение рассады после сбора семян. Сначала подготовьте 1,5-2 ведра почвенного субстрата, смешав торф, перегной и дерновую землю в соотношении 7:2:1, или используйте готовую легкую питательную почвенную смесь. Затем разведите 20 г суперфосфата и 50 г золы в 5 литрах воды, вылейте раствор в подготовленную почву и хорошо перемешайте.
Для получения сильных саженцев их необходимо высаживать в отдельные емкости.
Почву можно поместить в стаканчики, кассеты или коробки. Уплотните и разровняйте почву в контейнере и сформируйте ножом небольшие квадраты (5 x 5 см) в ящике. Сделайте отверстие в центре каждого из них. Поместите саженцы в подготовленную емкость, полейте, накройте прозрачной полиэтиленовой пленкой и оставьте в помещении при температуре 18 °C. Укоренение происходит при 20 °C. Через 1-2 дня снизьте температуру: до 15 °C в течение дня. 18 °C днем; 10 °C днем; 12 °C. Когда появится второй настоящий лист, подкормите аммиачной селитрой (20-30 г на 10 л воды).
Следующее удобрение вносят примерно за 7 дней до посадки в поле: разведите 30-40 г минерального удобрения типа «Садовая смесь» (NPK 16:16:16 + органическая гуминовая кислота + микроэлементы) в 10 л воды и полейте полученным раствором молодые растения.
За неделю до посадки дайте им «закалиться», чтобы они лучше укоренились в питомнике. В течение дня (когда температура наружного воздуха выше 7°C) растения следует выносить на улицу на все более длительное время, а на ночь возвращать в помещение.
Хорошие саженцы (см. фото) короткие, крепкие и имеют 4-5 настоящих листьев.
Преимущества и недостатки
Капуста ‘Мегатон F1’ обладает важной особенностью — давать высокие урожаи качественной продукции для переработки. Преимущества этого гибридного сорта включают
- Крупнокочанная капуста
- Высокая урожайность
- Хорошие вкусовые качества.
- Устойчивость к фузариозному увяданию.
- Товарный вид.
- Пригодность по кислотности.
Для тех, кто любит острую и маринованную капусту, предлагается несколько оригинальных рецептов.
Одним из недостатков является короткий срок хранения капусты.
Капуста нуждается в хорошем освещении. Обеспечьте открытое место, защищенное от холодного ветра. Выращивание в тени приведет к плохому росту и может вызвать грибковые заболевания. Лучше всего подходит суглинистая почва с нейтральным или слабокислым pH (6-7).
Вредители и заболевания
Характеристика сорта гласит, что Мегатон редко повреждается вредителями и устойчив к болезням. В некоторых случаях он может быть поврежден следующими вредителями:
Для борьбы с ними используются специализированные химические препараты, которые можно приобрести в любом садоводческом магазине. Используйте их строго в соответствии с прилагаемой инструкцией.
Сбор урожая и его последующее хранение
Начинайте сбор урожая в то время, когда ночная температура будет держаться около 2 градусов. Каждое растение следует выкопать вместе с корневой системой. Разложите капусту под навесом и просушите в течение суток. После этого корни можно обрезать, оставив лишь 2 см от кочана. Каждый росток должен быть покрыт двумя листьями.
Мегатон, как и его ближайший аналог, следует хранить при температуре 5 градусов. При этом влажность в помещении должна поддерживаться на уровне 90%. Разложите капусту в большие деревянные ящики. Поместите их на полки. Капуста не должна стоять на земле.
Капуста Мегатонна содержит много полезных веществ. Вырастить ее на своем участке совсем не сложно. Приложите немного усилий, и вы сможете наслаждаться ею всю зиму.
Важно: сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Этот сорт не ранний, а это значит, что к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью уйдут.
У кого покупать семена Мегатона?
При выборе семян садоводы и крупные овощеводческие хозяйства останавливают свой выбор на известных, проверенных марках. Сегодня, конкурируя друг с другом, производители семян стараются продать максимально качественный материал — проводят дезинфекцию, проверяют всхожесть, повышают иммунитет.
- В агрофирме «Гавриш». Компания работает на российском рынке более двух десятилетий и имеет хорошую репутацию.
- В компании «Седек». Одна из самых заслуженных компаний — на рынке с 1995 года. Сфера деятельности — сортовая селекция и семеноводство. Семена этой компании пользуются спросом не только в России, но и за рубежом.
- Компания «Престиж». Это поставщик семенного материала от лучших зарубежных производителей.
Отзывы огородников
Мария П., овощевод-любитель, г. Барабинск. Выращиваю Мегатон уже 5 лет. И ни разу этот гибрид не оставил меня без урожая, даже в дождливые и жаркие годы, при самых неблагоприятных условиях капуста вырастает очень крупной и сочной. Вес достигает 10 кг. Очень хорош этот сорт в квашеной капусте — она получается сочной и хрустящей.
Павел Ш., дачник, Московская область. Я выращиваю сорт Мегатон без применения химикатов. Капуста получается очень крупная и красивая, отлично подходит для продажи — моим покупателям нравится. Семена недешевые, но урожай получается отличный. На рост капусты совершенно не влияют летние температуры — она прекрасно растет в любых условиях. Практически не болеют, для профилактики болезней и вредителей достаточно экологически чистых средств — золы, травяных настоев и т.д.
Мегатон F1 отличается не только своей неприхотливостью и урожайностью, но и отменным вкусом. Если вы любите квашеную капусту, посадите Мегатон — вы получите отличную консервацию. А излишки кочана можно продать на рынке — благодаря своим отличным товарным качествам эта капуста пользуется спросом у потребителей.