Уход, посадка и выращивание шелковицы в средней и других полосах России и Беларуси, черный тутовник и иные виды с фото. Шелковица где растет в россии

В Древней Греции считалось, что белая шелковица станет красной после того, как влюбленные Пирам и Фисба покончат жизнь самоубийством. Их история вдохновила Шекспира на создание «Ромео и Джульетты».

Шелковица — посадка, выращивание, уход и сорта

В этом выпуске — шелковица. Его характеристики, способы посадки и выращивания. Вы узнаете о том, как правильно ухаживать за культурой и какие сорта шелковицы подходят для выращивания в Московской области центральной России.

Тутовник (тутовое дерево, шелковица) — род растений семейства тутовых, включающий 17 видов листопадных деревьев, произрастающих в Евразии и субтропиках Северной Америки. Эта древесная культура является ветроопыляемой.

В молодом возрасте шелковица растет быстро, но со временем рост замедляется. В среднем достигает высоты 10-15 м. Листья простые сложные, очередные, с зубчатыми краями. Возраст деревьев составляет 200 лет, а меньшее количество — 300-500 лет.

Ягоды шелковицы используются для изготовления вина, водки и безалкогольных напитков. Ягоды также используются для начинки пирогов и варенья.

Их используют для приготовления чачи — очень крепкого напитка при температуре до 70°C. Их также используют в медицинских целях.

Наиболее распространенными сортами являются белая шелковица и черная шелковица, которые активно культивируются на юге России и в других странах. Сок белой шелковицы можно использовать для удаления сока черной шелковицы.

В Центральной Азии тутовые деревья используются для изготовления музыкальных инструментов. Он также используется в качестве строительного материала и украшения. В России вырубка тутовых деревьев запрещена с 2011 года.

Тутовые деревья можно размножать семенами, прививкой, привоем, прививкой и черенками.

Посадка шелковицы

Саженцы шелковицы можно высаживать в открытый грунт весной в апреле, до появления сока, или осенью в сентябре-октябре до начала сезона дождей. Многие садоводы рекомендуют сажать осенью, так как считают, что тутовые деревья будут жить дольше, если смогут пережить зиму.

Тутовые деревья предпочитают светлое место, защищенное от холодных ветров. Влажные, песчаные или засоленные почвы непригодны для посадки, а глубина залегания грунтовых вод должна составлять не менее 1,5 м.

Деревья, которые дают только мужские цветки, не могут плодоносить сами по себе. А пол саженцев становится известен только тогда, когда им исполняется четыре-пять лет. Рекомендуется приобретать саженцы шелковицы третьего года жизни, которые уже собрали первый урожай.

Место, где будет посажено тутовое дерево, должно быть подготовлено заблаговременно (за две недели до посадки). Яма должна быть не менее 50 см в глубину и ширину. Если почва бедная, яму следует выкопать глубже, так как требуется дополнительное удобрение (5-7 кг гумуса и 100 г суперфосфата). Накройте слоем подпочвы, чтобы удобрения не касались корней шелковицы.

Поместите саженцы культуры в середину ямы, расправьте корни и добавьте два ведра воды. Затем яма засыпается. Если посадка производится весной, осенью выкопайте яму с питательной смесью.

Листья шелковицы пригодны для приготовления лечебного чая из их эфирного масла. Этот напиток очищает кровь, укрепляет сосуды, нормализует кровяное давление и работу сердца.

Сорта шелковицы, их внешний вид с фото и особенности

Существует 17 видов шелковицы. Из них два наиболее популярных и культивируемых в России сорта — черный и белый. Садоводы склонны считать, что эти два сорта отличаются цветом плодов. На самом деле, эти виды отличаются корой, причем у черного вида очень темный, почти черный ствол (см. фото), а у белого — кремового цвета. В средних регионах, таких как Подмосковье, Урал и Ленинград, предпочитают белые сорта из-за их морозостойкости. Цвет спелых плодов может быть белым, красным или черным, в зависимости от сорта.

Следующие сорта хорошо растут в условиях Московской области.

• Белая Старомосковская (см. фото). Плоды темно-фиолетового цвета и отличного вкуса. Растение полностью устойчиво к стрессам.
• Сумаглянка. Широко распространена в средней полосе породы. Он неприхотлив и дает надземные побеги на мраморных корнях. Плоды кислые, почти черного цвета. Одним из преимуществ сорта должно быть то, что он самоплодный.
• Черный принц Очень крупные (до 5 см), темно-окрашенные плоды с хорошим вкусом. Он засухоустойчив и может выдерживать морозы. Этот сорт является переопыляемым.
• Белый мед. Растение средней высоты (до 5 м). Урожайность высокая. Белые фрукты, очень сладкий. Морозоустойчивый сорт. Недостаток: очень низкая сохранность фруктов (около 6 часов).
• Владимирская Один из самых зимостойких сортов. Подходит для выращивания на Урале и в Сибири. Плоды имеют темно-красный цвет.
• Розовый Смоленск Популярный сорт среди садоводов. У нее много достоинств: она суперранняя (плодоносит в июле), неприхотливая, декоративная и может быть успешно использована в ландшафтном дизайне в виде озеленения участков и плакучей шелковицы. Плоды среднего размера, розового или темно-красного цвета, очень сладкие. Плодоносит в первый год после посадки.

Необходимые условия для выращивания

Тутовая ягода родом из субтропиков и растет при высокой температуре и освещенности. Многовековое культивирование шелковицы в России и Европе привело к отбору сортов, пригодных для выращивания и плодоношения в суровых условиях Евразии. При посадке и уходе за саженцами шелковицы учитывайте, какие основные условия должны быть созданы для получения хорошего урожая.

Требования к освещению

Тутовая ягода, родиной которой является юг, очень требовательна к свету. Они хорошо растут на юге участка и не любят тень. При выборе места для растения его следует укрыть от северных ветров. Как указано в описании сорта, растение морозоустойчиво, но холодные ветры будут вызывать повиливание растения.

Подходящая температура

Тутовник — теплолюбивая культура. Семена прорастают при температуре 20-22°C. В районах, где зимние температуры не опускаются ниже +10°C, дерево не сбрасывает листья, и вегетация продолжается круглый год. В результате молодые побеги однолетних растений не сразу образуют кератиноподобную пленку.

Селекционеры вывели ряд зимостойких сортов с корневой системой, способной выдерживать сильные сибирские морозы, но молодые однолетние побеги, не покрытые пробковым слоем, в конце зимы скорее высыхают, чем замерзают, поскольку корни в еще холодной почве не могут транспортировать воду к молодым ветвям. Агрономия Шелкового пути имеет

• Тепло с юга затеняет однолетние побеги.
• Подстилка темного цвета ускоряет прогревание почвы.

Почва для посадки

Шелкопряд — менее требовательная культура. Растет на большинстве почв, но лучше всего растет на суглинках и легких супесях. Единственным условием для выращивания шелковицы является отсутствие поблизости почвенных вод.

Шелкопряд — менее требовательная культура. Растет на большинстве почв, но лучше всего растет на суглинках и легких супесях. Единственным условием для выращивания шелковицы является отсутствие поблизости почвенных вод.

Родственники тутовых деревьев

В семействе тутовых есть несколько родов, с которыми хорошо знакома публика.

Хлебное дерево

Свежие фрукты пахнут свежеиспеченным хлебом, а жареные фрукты напоминают картофель. Это удивительное растение родом из Новой Гвинеи, откуда его распространили местные жители, а затем европейские путешественники на острова Тихого океана и Карибского бассейна.

Фикусы

Также включены не комнатные растения, такие как фикус Бенджамина.

1. Инжир (фиговое дерево, смоковница). Растение, упоминаемое в Новом Завете и считающееся священным в исламе. В Израиле туристов знакомят с образцами, рассказывая легенду о том, что Иисус и его ученики отдыхали под ним. Ученые просканировали дерево и пришли к выводу, что ему на самом деле более 2 000 лет.
2. Фикус бенгальский (баньян). Воздушные корни этого дерева, достигая почвы, превращаются в растущий ствол, образуя над ней навес; одно растение может распространяться на несколько гектаров.
3. Фикус каучуконосный. Его выращивают также для производства натурального каучука и латекса. Корни этого дерева находятся как под землей, так и на поверхности. В индийском штате Мегхалая, где выпадает больше всего осадков на планете, свойства этого дерева используются для строительства мостов. Сначала закрепляются бамбуковые направляющие, вдоль которых размещаются живые корни фикуса. Во влажных районах растения быстро заполняют пространство; за 10 — 15 лет можно «вырастить» 30-метровый мост.

Анчар

Ядовитый анчоус, упомянутый Пушкиным, также является родственником шелковицы. Сок этого вида, произрастающего на острове Ява, используется коренными жителями для пропитки наконечников стрел. Подвид, обитающий на островах Виту, недалеко от Новой Гвинеи, менее опасен. Плоды используются для получения карминового красителя, а древесное волокно перерабатывается в лен.

Легенды о шелковице

Отношение к дереву в разных странах разное — от почитания как магического дерева до откровенного неприятия.

В Германии шелковица считается нечистой. Согласно древним легендам, Сатана использует его корни для чистки своих сапог.

В Древней Греции считалось, что белая шелковица станет красной после того, как влюбленные Пирам и Фисба покончат жизнь самоубийством. Их история вдохновила Шекспира на создание «Ромео и Джульетты».

Аборигены тихоокеанских островов делают амулеты из стволов тутовых деревьев.

Цвет ярко-коричневых плодов белой шелковицы может быть кремовым, розовым, темно-бордовым или темно-фиолетовым. Они довольно маленькие (до 2 см в длину) и кислые.

Польза шелковицы для организма

Смесь измельченной белой шелковицы и меда благотворно влияет на мужской организм, избавляя от простатита. Принимать следует по маленькой ложке в день.

Отвар из листьев шелковицы славится своими бактерицидными свойствами и иногда назначается при таких заболеваниях полости рта, как язвы во рту, боли в горле, заболевания десен и язвы. Отвар из тертой шелковицы, залитой кипятком, используется для лечения преджелудков пищеварительного тракта. Эссенцию следует оставить на несколько часов, а затем полоскать горло не менее одного раза в день.

Курсы по питанию помогут вам узнать больше о питании и о том, как составить разумную диету.

Чем еще полезна шелковица?

Настой шелковицы также снимает симптомы нервных расстройств, помогает справиться с бессонницей и усталостью. В этом случае шелковицу следует варить на медленном огне, пока жидкость не станет вязкой, а затем добавить в нее мед. Принимать настойку рекомендуется несколько раз в день, желательно во второй половине дня.

Сладость и запоминающийся вкус позволяют широко использовать шелковицу в кулинарии: ягоды отлично подходят для приготовления варенья, компотов, соусов, шербетов, начинок для всевозможных десертов, пирогов и вареников. На них также можно настаивать крепкий алкоголь, например, водку.